Application de l'acide benzoïque
L'acide benzoïque est une matière première et un produit important dans l'industrie chimique, en particulier dans l'industrie pétrochimique. Il est largement utilisé dans la production de cosmétiques, d'intermédiaires pharmaceutiques, d'additifs alimentaires et de produits chimiques fins. Dans l'industrie alimentaire, l'acide benzoïque, ses sels de sodium et de potassium peuvent être utilisés comme conservateurs alimentaires et agents antimicrobiens. À l'heure actuelle, sa consommation est la première dans l'industrie pharmaceutique. L'acide benzoïque peut être utilisé pour produire de l'acide diaphanique. Acide vin-iodobenzoïque, acide m-nitrobenzoïque, acide 3,5-dinitrobenzoïque, acide 3,5-diaminobenzoïque, etc. ; dans l'industrie des colorants, pour la production de mordants tels que l'acide 1,5-dihydroxyindole benzoïque, etc. ; en outre, l'acide benzoïque est également utilisé dans la fabrication de plastifiants, comme matière première pour la production de phénol et de caprolactame, ainsi que pour le traitement des fibres.