Diméthylsulfoxyde, propriétés, utilisations et protection de sécurité
diméthylsulfoxyde Il s'agit d'un produit chimique dangereux courant aux multiples applications, notamment comme solvant, catalyseur ou agent d'extraction. Cependant, sa nature présente également de nombreux risques pour la sécurité des personnes. Cet article fournit une explication professionnelle détaillée des propriétés, des utilisations et des mesures de sécurité du diméthylsulfoxyde sous de multiples aspects afin d'aider les lecteurs à mieux comprendre ce produit dangereux.
1. Nature
1.1 Propriétés chimiques
La formule moléculaire du diméthylsulfoxyde (DMSO) est C₂H₃SO. C'est un liquide incolore et transparent, très soluble, capable de dissoudre de nombreuses substances organiques et inorganiques. C'est également un bon ionophore et il peut former des complexes avec des ions métalliques. Il trouve donc de nombreuses applications en synthèse catalytique et dans d'autres domaines.
1.2 Propriétés physiques
DMSOC'est un solvant aux propriétés physiques particulières. Sa masse volumique est de 1,10 g/cm³, son point d'ébullition est de 189 °C et son point de fusion est de 18,45 °C. De plus, il présente une constante diélectrique et un indice de réfraction élevés et peut être utilisé dans des analyses telles que la spectroscopie infrarouge, la RMN et la spectrométrie de masse. Cependant, en raison de sa forte absorption cutanée, il est interdit de le mettre en contact avec la peau et il est déconseillé d'inhaler ses vapeurs pour éviter tout risque de dommages corporels.
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1.3 Méthode de synthèse
Il peut être synthétisé par oxydation du sulfure de diméthyle et de l'oxygène, réaction du méthylsulfate de sodium et du diméthylammoniac, etc. Cependant, en raison de la forte toxicité du DMSO, qui est très nocif pour l'environnement et le corps humain, des précautions particulières sont requises lors de la synthèse et de l'utilisation.
2. Objectif
2.1 Utilisation industrielle
DMSOC'est un produit organique important, largement utilisé dans l'industrie. Il peut être utilisé comme milieu, agent d'extraction, catalyseur, etc. Par exemple, il peut être utilisé comme solvant dans la production de cystéine isomérique ; comme catalyseur en présence d'hydrogène dans la synthèse catalytique ; comme agent déshydratant dans la synthèse d'acides aminés en chimie fine, etc.
2.2 Fins médicales
Le DMSO, en tant que solvant pharmaceutique, est actuellement utilisé dans de nombreuses applications cliniques. Il peut servir de vecteur médicamenteux pour le traitement de diverses maladies. Par exemple, il peut être utilisé pour traiter les infections urinaires, la parodontite, la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, le diabète, etc. Il peut également être utilisé en chirurgie pour améliorer le taux de réussite.
2.3 Utilisation dans l'industrie alimentaire
Le DMSO a peu d'applications dans l'industrie agroalimentaire, mais il présente néanmoins une certaine valeur d'usage. Par exemple, il peut être utilisé comme détergent pour la séparation des protéines et l'extraction des graisses. Cependant, lors de la transformation ou de la production des aliments, le DMSO ne peut pas entrer en contact direct avec les aliments. Son utilisation nécessite un contrôle strict de la quantité et un procédé professionnel.
3. Protection de sécurité
3.1 Dangers et méthodes d'évitement
Le DMSO est une substance toxique et nécessite une extrême prudence lors de son utilisation. Ses vapeurs peuvent provoquer somnolence, maux de tête, vertiges et autres symptômes ; le contact avec la peau peut provoquer un érythème local, des cloques, des taches blanches, etc. Par conséquent, en cas d'exposition au DMSO, évitez les espaces confinés et améliorez la ventilation. Par ailleurs, il est impératif de porter des équipements de protection tels que des gants, des vêtements de travail et des lunettes de protection avant utilisation afin d'éviter tout contact direct avec le corps humain.
3.2 Gestion des déchets et stockage sûr
En tant que déchet toxique, le DMSO nécessite une attention particulière quant à sa manipulation et à son stockage. Après utilisation, il doit être placé dans un conteneur spécial et envoyé à un centre de traitement des déchets dangereux pour y être éliminé. De plus, évitez de le mélanger à d'autres produits chimiques afin d'éviter tout risque imprévisible.
En résumé, le DMSO est un produit chimique dangereux et important. Malgré ses nombreuses applications, il présente de nombreux risques pour la sécurité en termes de propriétés chimiques et de toxicité. Par conséquent, des mesures de protection et de stockage strictes doivent être adoptées lors de son utilisation et de sa manipulation afin d'éviter tout danger pour le corps humain et l'environnement. Nous devons renforcer la sensibilisation à la sécurité et utiliser le DMSO de manière scientifique.