Aliments pour animaux DL-Méthionine

Méthionineest un composé optiquement actif, disponible en trois types : type D, type L et type DL. Chez les animaux, 

La méthionine de type D doit être convertie enzymatiquement en méthionine de type L avant de pouvoir participer à la synthèse des protéines. La méthionine est un acide aminé essentiel ayant une grande valeur nutritionnelle pour le corps humain et joue un rôle important dans l'alimentation et la médecine. Cependant, la plupart de la méthionine est utilisée comme additif alimentaire pour compléter les acides aminés essentiels et améliorer l'efficacité alimentaire. La méthionine joue un rôle crucial dans le développement de l'élevage.